La nutrizione clinica del paziente operato è al centro del simposio medico proposto martedì 16 ottobre dall’Ospedale Regionale di Lugano. Fra i temi in discussione lo screening clinico, introdotto progressivamente in tutti gli istituti dell’Ente ospedaliero cantonale (EOC). L’esame è destinato a capire, al momento dell’ammissione, quali sono i pazienti a rischio di malnutrizione; essi, a dipendenza delle patologie e dell’età, rappresentano oggi una forte percentuale, dal 25% al 45% dei ricoveri. L’ospedale presenterà pure un programma interdisciplinare che mira ad un ristabilimento più rapido del paziente operato, in cui l’alimentazione appare di primaria importanza, sia per il metabolismo, sia per ridurre le complicazioni postoperatorie. Il simposio coinvolge un centinaio di persone fra medici, infermieri, dietisti, farmacisti, nutrizionisti
