Il progetto Obesity day coinvolge i servizi di Dietetica e Nutrizione Clinica attivi nel campo specifico della prevenzione e della cura dell’obesità e del sovrappeso, con le seguenti finalità:
- sensibilizzare l’opinione pubblica nei confronti dei rischi dell’obesità e del sovrappeso.
- Spostare l’attenzione sull’obesità da problema estetico a problema di salute.
- Dare visibilità ai servizi di Dietetica e Nutrizione Clinica ospedalieri all’interno delle strutture di appartenenza.
- Creare nella popolazione la consapevolezza di poter disporre attraverso i centri, di validi punti di riferimento tecnico nella cura di obesità e sovrappeso.
- Identificare punti critici dell’attuale modalità di approccio e trattamento di obesità e sovrappeso.
La giornata di porte aperte presso l’ospedale Beata Vergine
si svolgerà dalle 10.00 alle 17.00 e prevede:
◊ possibilità di incontrare le persone che si occupano del trattamento di sovrappeso e obesità e ricevere materiale informativo
◊ valutazione di piatti tradizionali nella dieta equilibrata. Verrà mostrato un filmato con ricette tipiche della cucina tradizionale locale.
◊ presentazione dell’attività legata ai disturbi del comportamento alimentare
La giornata si concluderà con la Conferenza
“Miti e leggende dell’alimentazione”
relatore Prof. Alfredo Vanotti*
che si terrà presso il Liceo di Mendrisio alle ore 20.00
*medico dietologo, responsabile del servizio di nutrizione clinica dell’ASL Como.
Professore di Scienza dell’Alimentazione - Università di Milano
Presidente Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione, sezione Lombardia - Ticino
